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青椒炒牛肉材料和做法
2022-12-22

青椒炒牛肉属于家常菜菜谱,主要原料是牛肉;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

青椒炒牛肉的原料:

牛肉300克

青椒炒牛肉的配料:

青椒250克,红尖椒1个

青椒炒牛肉的调料:

蚝油、生抽、盐、淀粉,花生油适量

青椒炒牛肉的做法:

1、牛肉切片,青椒,红尖椒切好待用。

2、在牛肉里加点生抽,淀粉拌匀,再一点点加入清水抓匀,最后加入花生油搅拌均匀,腌制30分钟。

3、起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色,盛起待用。

4、锅里加油烧开,下青椒炒至断青。

5、加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀,然后加入适量的蚝油,盐调味就行了。

6、美味的牛肉青椒上桌了。